2008年 07月 15日
紅茶サブレ。
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今月の定休日はこちら。
紅茶とコーヒー・・・どちらもよく飲みます。
コーヒーは、ミルク多めのカフェ・オ・レが定番。
紅茶は、TWININGSのアールグレイをミルクティで飲むのが一番好き。
そして、紅茶味のお菓子も大好き。
そんな大好きなアールグレイの茶葉をサブレに入れました。
実は、隠し味にホワイトチョコレートが入っています。言わなければ誰も気づか
ない、でも聞いたところで誰にも分からない・・・残念なことにそれぐらい隠れてし
まっていますが(笑)。
このホワイトチョコレートに関しては、最近ちょっとしたマイブームが来てます。
また、素材の記事など別の形であらためて紹介したいと思います。
どうぞお召し上がり下さいませ♪
原材料:小麦粉(北海道産)・発酵バター・ホワイトチョコレート・オーガニック
シュガー・安心たまご(卵黄)・紅茶(アールグレイ) 使用
「紅茶サブレ(6枚入り) 250円(税込)」
紅茶とコーヒー・・・どちらもよく飲みます。
コーヒーは、ミルク多めのカフェ・オ・レが定番。
紅茶は、TWININGSのアールグレイをミルクティで飲むのが一番好き。
そして、紅茶味のお菓子も大好き。
そんな大好きなアールグレイの茶葉をサブレに入れました。
実は、隠し味にホワイトチョコレートが入っています。言わなければ誰も気づか
ない、でも聞いたところで誰にも分からない・・・残念なことにそれぐらい隠れてし
まっていますが(笑)。
このホワイトチョコレートに関しては、最近ちょっとしたマイブームが来てます。
また、素材の記事など別の形であらためて紹介したいと思います。
どうぞお召し上がり下さいませ♪
原材料:小麦粉(北海道産)・発酵バター・ホワイトチョコレート・オーガニック
シュガー・安心たまご(卵黄)・紅茶(アールグレイ) 使用
「紅茶サブレ(6枚入り) 250円(税込)」
by le-cercle
| 2008-07-15 09:57
| 焼菓子